Sous un manteau scintillant, Étoile Boréale dévoile l’intensité du chocolat noir et la fraîcheur vibrante des fruits rouges. Une ganache montée chocolat noir, une mousse aux fruits rouges, un crémeux chocolat au lait, un confis fruité et un biscuit cacao viennent se fondre dans un croustillant praliné gourmand.
Une bûche brillante et poétique, comme une étoile dans la nuit d’hiver.
👉 À partager en format 4, 6-8 ou 10-12 parts.
Retrait possible suivant horaire disponible au moment de la validation de la commande sur le site.
📍 Production artisanale et locale à Caen. 🍳 Recettes raffinées et peu sucrées. 👉 Click & Collect au laboratoire situé à Eterville (14930)
Conseils de dégustation :
Produit à conserver entre 0 et 3 °C. Il est préférable de sortir la bûche du réfrigérateur 5 à 10 minutes avant la dégustation. Pour profiter pleinement des saveurs de nos pâtisseries artisanales, nous vous recommandons de les déguster dans les 48h suivant le retrait.
Composition et allergènes :
Allergène : œuf, fruits à coques, lactose, gluten.